INGREDIENTES
- 130 grama(s) de iogurte natural
- 1 colher(es) de sopa de fermento pó químico
- 1 1/2 xícara(s) de chá de farinha de trigo
- manteiga o suficiente para untar a forma
- 2 colher(es) de sopa de açúcar para polvilhar
- 1 colher(es) de sopa de açúcar de confeiteiro para finalizar
- 7 unidade(s) de tangerinas
- 3 unidade(s) de ovos
- 1 colher(es) de sopa de essência de baunilha
- 3/4 xícara(s) de chá de açúcar
- 1/2 xícara(s) de chá de óleo
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, adicione os ovos, a essência de baunilha, o açúcar e bata. Adicione o óleo, o iogurte, peneire o fermento e a farinha, e misture bem até ficar homogêneo. Unte a forma (de 28 cm x 18 cm) com manteiga, e disponha as tangerinas em todos os lados da forma. Polvilhe as tangerinas com açúcar. Despeje a mistura preparada e nivele com uma espátula. Asse no forno a 180°C por 40 minutos e finalize com açúcar de confeiteiro.
