Waffle sem ovos

 

Ingredientes

• 2 colheres de sopa farinha de grão-de-bico
• 2 colheres de sopa de farelo de aveia
• 1 colher de sopa de levedura nutricional ou queijo vegetal ralado
• 1 colher de chá azeite de oliva
• Sal a gosto
• Cúrcuma a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 3 colheres de sopa de água

• Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, misture a farinha de grão-debico com farelo de aveia, levedura nutricional, azeite, sal, cúrcuma, pimenta-do-reino e água até obter uma massa homogênea.
  2. Unte a máquina de waffle e espalhe uma porção dessa massa por toda a superfície.
  3. Asse até dourar.
  4. Agora é só servir! Bom apetite.